Nuestro objetivo es impulsar una investigación de excelencia y ofrecer servicios especializados en dos áreas: los hongos forestales y la tubericultura.
En el ámbito de los hongos forestales, estudiamos la ecología, la productividad y la diversidad a través de una red de más de 100 parcelas con datos recogidos semanalmente durante más de 25 años. Esto nos ha permitido desarrollar modelos e identificar variables clave para la gestión del recurso micológico.
En cuanto a la trufa, analizamos la ecología del hongo Tuber melanosporum y su cultivo. Transformamos este conocimiento en directrices prácticas que apoyan al sector productivo y contribuyen a una gestión moderna y eficiente del cultivo.